Toves Gourmet -maalaisjuustot valmistetaan Pernajassa, Kuggomin kylän uudessa pienjuustolassa, isoäidiltä perityn reseptin mukaan laadukkaista raaka-aineista tinkimättä. Tove käyttää juustojen valmistukseen tuoretta maitoa, piimää ja kananmunia. 

Maalaisjuusto on koostumukseltaan pehmeää ja herkullista. Sitä voi leikata, levittää tai muotoilla kokin omilla ideoilla. Maalaisjuusto maistuu arkena tai juhlatilaisuuksissa juustotarjottimella, salaatissa, alkupalana, leivän tai keksin päällysteenä, jälkiruokana hyytelön, hunajan tai marjojen kanssa.

Suosittelemme ottamaan maalaisjuuston huoneenlämpöön tuntia ennen tarjoilua, jotta saatte parhaan makuelämyksen.

Tervetuloa tutustumaan isoäidin maalaisjuustoihin!

Tove Törnblom ja Ismo Kojonen

Toves Gourmet -bondost görs i Kuggom i en modern hemostfabrik. Hon har ärft receptet av mormor. Tove använder råmaterial av hög kvalitet - färsk mjölk, surmjölk och ägg vid tillverkningen.

Bondostens konsistens är mjuk och smaklig. Man kan skära eller bräda osten på brödet. Bondosten smakar både i helg- och vardag från ostbrickan, i sallad, med bröd eller kex, som efterrätt med sylt, honung eller bär. 

Vi rekommenderar att ta ut bondosten från kylen en timme före servering för bästa möjliga smakupplevelse. 

Välkommen att bekanta er med mormors bondost!

Tove Törnblom och Ismo Kojonen